Smashed potatoes
Recept 4personer
1kg potatis
3klyftor vitlök
4-5msk smör (flytande) eller 50gram kallt smör .
Salt och peppar
Gör så här
Förkoka potatisen i 10minuter
Sen i ugnen på 220grader till den blir mjuk, upp till 30minuter beroende på ugn .
Pressa vitlöksklyftorna .
Ta ut potatisen och smasha den med en gaffel Häll över smör, pressade vitlöken och salt peppar .
Sen in ugnen igen på 220grader tills dem fått färg . Upp till 20-30min . Tänk på att tiden varierar beroende på vilken ugn man har.
På instagram tagga gärna mig i bilder om ni lägger ut eller skicka till mig, så roligt att få se när ni testar mina tips . Tryck här så kommer du till instgraminlägget
Receptet är inspirerad ifrån @emimiil på instagram .
Lycka till ❤️