Browniebakelser med chokladgrädde
Så enkla att göra men blir så himla fina och en väldigt omtyckt bakelse. Man kan äta dem som en sockerkaka med utan grädden, men jag gillade lite att smycka ut den till en bakelse. Hoppas ni kommer gilla mitt recept på dessa .
Recept
Sockerkakan brownie
3 ägg
60 gram mörk choklad, smält
1 ½ dl mandelmjöl
0,5 dl mandelsmör
2/3 dl strösocker
½ dl kakao
2 ½ msk kokosolja
1 tsk bakpulver
1 krm vaniljpulver
Chokladgrädden
2-2,5dl grädde
1tsk kakao
1/4 tesked bakpulver .
Gardering
Hallon
Citronmeliss
Gör så här
Sockerkakan
- Sätt ugnen på 175 grader. Blanda de torra ingredienserna med varandra.
- Smält choklad och kokosolja försiktigt tillsammans.
- Blanda till sist alla ingredienser tillsammans.
- Häll i smeten i minisockerkakasformarna ungefär 2/3 av formen .
- Ställ in formen i ugnen på en ugnsplåt om man använder sig av en silikonform . Grädda i 17–18min dem ska vara nästan genomgräddade, känn med en sticka . Låt svalna.
Chokladgrädden
- Häll i vispgrädden i en bunke, blanda i kakaon och bakpulver.
- Vispa på låg hastighet tills det är klart. Ska man spritsa så ställ gärna färdigvispande grädden in i kylen med verktygen du ska använda .
- Sedan spritsar man i mitten och uppåt . Lägg på en hallon och en citronmeliss . Klar!
På instagram tagga gärna mig i bilder om ni lägger ut eller skicka till mig, så roligt att få se när ni testar mina tips . Tryck här så kommer du direkt till instagraminlägget
Receptet komm ifrån mig @bakeforeall .
Lycka till ❤️

