Mjölkchokladsnittar
Mjölkchokladsnittar (10-15st)
Detta är inte ett recept som ni få missa, extremt goda! Dem gick direkt här hemma, och dem ber mig baka dem nu igen. Varsegoda !🤩
Recept
150 g mjukt smör
1,5 dl strösocker
3 msk ljus sirap
3,25 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
200 g mjölkchoklad plus mer grovhackad mjölkchoklad eller chokladknappar till garnering
GÖR SÅ HÄR
1. Sätt ugnen på 175 grader (över- och undervärme)
2. Vispa ihop smör, strösocker och sirap till en krämig smet.
3. Ha sedan i vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Arbeta ihop bara precis tills det blir en deg.
4. Dela degen i två delar och rulla varje del till en längd, lägg dem bredvid varandra på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem med händerna. Lägg chokladen i mitten på längderna och vik över kanterna så att chokladen täcks helt.
5. Grädda längderna i mitten av ugnen i ca 15 minuter eller tills de inte längre är blanka och fått en liten gyllenbrun kant.
6. Låt längden svalna lite innan du dekorerar med mer grovhackad mjölkchoklad eller mjölkchokladknappar och skär den på snedden i 10 bitar per längd.
På Instagram finns även video på hur det går till när jag bakar. @bakeforeall
Original receptet är ifrån @camillahamid ❤️
Lycka till!